发酵容器
发酵血管,否则被称为发酵罐或FVS,这一直是即使是崇尚的家庭运作的重要组成部分 - 它们在啤酒厂中占据了一个非常重要的作用。
这些船只是麦芽汁作为啤酒发酵的地方。Fvs应在过程结束时容易地冲洗酵母。
有人可能会说,这就是魔法发生的地方!
在过去的50年里,用于发酵容器的技术有了很大的进步。随着时间的推移,它们已经有了巨大的变化——几乎任何能装液体的东西都可能是一个潜在的发酵罐!
这些天,我们使用圆筒形罐,因为它们消除了在生产过程中移动啤酒的需要。在啤酒质量、加工时间、空间利用率和生产经济方面,这是一个游戏规则的改变者。
它们也很容易清洁-并允许优化的流动模式
FVs需要注意的关键是–通过提高发酵能力,您可以有效地提高酿造能力。
发酵容器通常是大多数酿造操作中最昂贵的部分。我们建议我们的客户考虑可能会被放置在地下室中的东西,以便设计一个高效、实用、灵活、成本效益高的地窖。
您的定制解决方案
在定制酿造解决方案,我们有能力设计我们的发酵容器,以满足几乎任何要求。
不管你在想什么,我们都可以把它变成现实。
虽然我们喜欢挑战可能的极限,但安全永远是第一位的。你可以放心,我们的船设计时考虑到了最大的安全性。
对所有定制的酿造溶液容器和夹套进行彻底检查,并在规定操作压力的2倍下进行压力测试。
我们不回避坦克添加奇怪的方面!我们讨论的是用于某些SOP的切向入口,以及安装在容器前部的乙二醇入口/出口。
(几乎)我们发酵血管的定制设计元素没有限制。
查看下面的规格列表,查看BBS承诺的标准是什么。
规格:
- 发酵容器,顶部空间为25%。
- 设计压力15psi或1bar。
- 内壳:SUS304,厚度3mm。
- 外壳:SUS304,厚度2mm。
- 室内外表面光洁度2B,卫生表面。
- 60°锥形锥底。
- 带有蝶阀和配件的机架端口和排放端口。
- 侧面或顶部人行通道门,无影无踪。
- 带有乙二醇入口和出口的酒窝乙二醇冷却套。
- 聚氨酯泡沫绝缘,侧面和底部厚度80mm/>3“。
- 全焊接外壳。
- 4条腿,脚垫水平。
- CIP臂和喷雾球。
- 旋转货架臂。
- 0.3psi的真空释放。
- 标准压力为30psi的泄压阀。
- 卫生压力表。
- PLLICK样式样品阀门。
- 油箱配有配件、阀门和所有零件。
- 吊耳。
- 热电偶套管。
- P100温度传感器。
- 24V直流液体电磁阀。
可选附加功能,例如:
- 额外的排污管道。
- 碳化石。
- 干式跳汰口(与BBS跳汰机顺序使用)
- 更大的排放口。
- 切向入口。
- 乙二醇管道。
发酵容器规范
- 发酵容器w/25%顶部空间
- 设计压力15psi或1bar
- 内壳:SUS304,厚度3mm
- 外壳:SUS304,厚度2mm
- 室内外表面光洁度2B,卫生表面
- 60°锥底
- 带蝶阀和配件的机架端口和排放端口
- 侧面或顶部人孔门,无影
- 带有乙二醇入口和出口的酒窝乙二醇冷却套
- 聚氨酯泡沫绝缘,侧面和底部厚度80mm/>3“。
- 全焊接外壳
- 4条腿,带水平脚垫
- CIP臂和喷球
- 旋转摆臂
- 0.3psi时的真空释放
- 30Psi的减压阀作为标准
- 卫生压力表。
- Perlick型取样阀
- 坦克配有配件,阀门和所有零件
- 吊耳
- 热电偶套管
- P100温度传感器
- 24V直流液体电磁阀
- 额外的吹木工
- 碳化石
- 干式跳汰口(与BBS跳汰机顺序使用)
- 更大的排放口
- 切向南
- 乙二醇管道
“对产品有信心非常重要。当我需要成本合理的高质量设备时,我知道我可以信赖约翰。从海外购买会带来风险。如果出现问题,这可能会导致严重的延误,因为你与供应商一起解决问题,但与约翰却没有。他全身都是
利昂·米克尔森,卡尔顿联合啤酒厂工艺供应主管
啤酒厂项目亮点
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不管你的手工啤酒项目是什么,我们都能让它活起来。