使用Steam是您酿造过程的重要组成部分 - 以及您的啤酒厂功能。
良好的高质量蒸汽的良好管理是生产高质量产品的巨大因素。它可用于加热，清洁和巴氏灭菌过程。
任何在酿酒厂使用蒸汽的人都知道 - 饱和蒸汽的关键属性是其温度与其压力直接相关。
这意味着您需要优质的啤酒厂设备，以确保一切顺利。
如果您正在查看使用蒸汽加热的酿造系统，这里有一些需要考虑的事情。
你的巴克更多爆炸？
我们承认蒸汽加热的酿造系统不是最便宜的选择。
但是，它是
- 最有效且灵活的加热方法
- 用于加热容器的啤酒厂
- 用于KEG灭菌的KEG垫圈
- 用于瞬时巴氏杀菌系统
通常，您需要一个经过认证的安装程序，然后还需要佣金并在合法使用之前批准系统。
还需要做年度检查。在下图的3D图纸中，你可以看到我们也已经开始制造蒸汽管道和安装组件在蒸汽管道上。
我们鼓励客户与他们的蒸汽系统安装程序审查这个，因为最终他们将不得不给予批准。我们也会和当地的技术人员一起按照他们的要求制造。
正如您可以想象的那样，这些成本加起来。因此，重要的是在您的预算过程中考虑所有这些因素。
建立蒸汽加热的酿造系统
不同的设备将具有不同的蒸汽压力和要求。
因此，最好尝试使用运行的所有内容的最大负载 - 或者至少通过同时运行的内容来计算最大负载。
对于锅炉，您通常具有两个主要的加热方法，这些方法是天然气和电动。
天然气更便宜，但有时您的位置没有燃气可用，因此电动是答案。
电锅炉是耗电的!所以要确保你有足够的电力，然后根据你的千瓦每小时成本来计算运行它要花多少钱。
作为侧面笔记 - 我们的许多OZ客户正在安装太阳能电池板，这是一个良好的选择。我们建议使用高达1200L / 10BBL的系统 - 除非您只需运行更大的单元。
迄今为止，我们没有将蒸汽锅炉销售给更多发达国家，因为他们对蒸汽锅炉的规定可能是严格的，因为它们是压力容器。例如，如果您在中国购买您的系统，例如，引用中包含蒸汽锅炉 - 确保它符合您当地的法规。
材料，设计和维护 - 这都是关于更精细的细节
我们建议使用钢（最好是不锈钢）来蒸汽管道。
虽然管道通常为1“，但它也需要绝缘和包层，这使得它的直径更大。
对于连接类型 - 更便宜的选项是线程连接。然而 - 从我们的个人经历中，如果您有预算，我们认为法兰更好。这适用于蒸汽管道的评论。蒸汽陷阱，电磁阀和流量控制阀。
确保检查设备所需的压力。我们的蒸汽夹克被评为2巴 - 但锅炉通常以更高的压力运行。
您需要所谓的还原站 - 以及更大的系统，您可能需要多个。还原站也可以减少流量，因此您希望在使用前减少右侧。
在蒸汽加热酿造系统的设计方面——你要尽可能地保持所有使用蒸汽的设备。
这是因为管道可能会变得昂贵，因为你不仅仅是运行管道，而且也是绝缘和可能包层。
了解锅炉内部所需的水处理。蒸汽锅炉需要适当的维护和监控，以保持最佳性能，我们将帮助您指导您需要做些什么来帮助您保持锅炉良好的工作状态。
