生产规划和调度是您以最大效率为生产流程的步骤。它确保您的订单以最有效的方式满足，而不会中断，延迟或压力。
为了最大限度地提高生产力，每个啤酒厂都需要健全的生产计划。但是，有效的规划是一个复杂的过程，涵盖各种活动，以确保原材料，设备和人力资源可在需要时提供。
生产计划的重要性是它为您提供了知识（即，您有什么，当您需要它时，您需要购买的是什么，需要多长时间才能获得它，更多的时间和更多的信息。
它可以让您完全控制您的制造过程，而这反过来又为您提供了权力
- 停止浪费时间
- 避免瓶颈
- 有效地管理您的船员
- 使过程流动没有停止和麻烦。
它听起来像“效率”吗？因为它是！
所有制造商家 - 从纳米到Micro，To Macro - 具有相同的目标：使优质啤酒具有最少的时间和资源，同时保持相同的水平质量。让我们逐步看看你需要做的事情。
生产计划过程有五个步骤。
1.预测需求
估计您需要在特定时间范围内生产的啤酒。这包括确认订单和预测订单。
使用不同的方法用于预测。您可以根据历史信息估算需求（过去客户的订单）或考虑可能会改变过去模式（新市场趋势，停滞经济，新营销活动等）的业务环境中的事件。
2.确定生产选项
看看不同的生产选择，以满足预测需求。首先映射生产过程的所有步骤，例如使用流程图。
这将有助于您研究如何通过考虑瓶颈来改善流程。然后确定完成生产过程中涉及的每个任务所需的资源。这包括人力资源，机械和设备，材料和库存的资源组合。
分析这些资源将使您更好地了解您的生产选项。
3.选择最有效使用资源的选项
比较每个生产选项的成本和时间，并选择最大化啤酒厂运营能力的成本和时间。
确保您可以涵盖所涉及的成本，该成本涵盖购买材料，租金，员工薪水，租赁等。与与该过程相关的部门和工作人员分享生产计划。
他们可以在生产过程中挖掘，使运营更顺畅。
4.监控和控制
为了确保计划按预期工作，比较发生的事情应该发生的事情。
应该到位该控制系统，以帮助您在发生时注意问题，让您更多地纠正问题。
5.调整
如果需要，准备调整计划。它应该有一些灵活性，以适应客户需求的变化。
如果在生产过程中出现某些风险，则该计划也应具有风险缓解计划，例如设备分解，工人生病或供应商无法按时交付。
生产规划就像一条路线图：它可以帮助您了解您将在哪里以及将您到达那里的时间。问你自己
- 需要生产多少，何时？
- 什么是可用的容量？
- 如何解决优先事项和能力之间的差异?
正如本杰明富兰克林曾经说过的那样：“如果你没有计划，你计划失败！”
我们将坦克利用计算器放在一起供您下载。这有助于您计算在酿造过程中可以利用多少坦克，以推断酿造设备的输出。下载它这里。
我们可以与您一起确定您的体积，确定您需要的设备大小，然后评估重量要求，利用高度和空间来设计您理想的空间。
